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炭酸水と言えば、昔からポピュラーなものが「ペリエ」。 これに、レモン汁を絞っていれてよくイタリア料理店などで飲まれていました。 オシャレな飲み物と思われていますが、
実は美容にもいいようです。
炭酸水中の炭酸ガスは、酸素に比べると25倍の透過性を持ち、 水に溶けやすく、油にも溶けやすい性質を持っているので、 水と油が混ざった状態の皮膚に効率よく浸透します。
炭酸ガスは、たんぱく質に吸着する性質があるため、 肌表面に残る古い角質や過酸化脂質などを、 たんぱく質に付着させて肌から引き離します。
また、ダイエットにも効果があると言われています。 それは、炭酸水に含まれる炭酸ガスにより、 いが膨らんで空腹感がなくなるのです。
この炭酸水を使ったダイエットは、水ダイエットの様に、 多くの水を飲み、血行をよくするので、 各器官の働きを活発にしたり、発汗作用を促す効果があるようです。
ただ、炭酸水150〜200ml程度だと、 胃はあまり膨らまずに、胃の粘膜刺激して、 便通はよくなるものの、食欲は増してしまい、 逆効果となるので注意が必要です。
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「炭酸飲料は体に悪い」というのはよく言われています。 その大きな原因は、糖分の摂取にあります。
炭酸飲料には、10%の砂糖が入っているのです。 500mlのペットボトル1本飲むと、およそ50gの砂糖を摂取しているということです。 コーヒーに入れるスティックシュガーに換算すると、1本がおよそ3gとして、 16本程度を摂取していることになります。
ですが、炭酸水は糖分が含まれていません。 そしてその中には二酸化炭素が含まれているのです。 二酸化炭素は、体内で重炭酸へ変化し、乳酸をつかまえてどんどん尿として排出してくれるのです。 乳酸が早く体外へ排出されることにより疲労が回復し、健康的です。
また、二酸化炭素は血液の中に入り、血中の二酸化炭素濃度が高くなると、 酸素濃度をあげようとして、血流量を増やすのです。 そして、血行が促進され、血管の先まで血流がよくなり冷え症の解消にもなります。
ただ、注意が必要なのは、一度に沢山飲んでしまうと、 大量の排泄となってしまい、体に負担がかかり筋肉疲労を伴う事もあります。 起床時、食事の前後、入浴後、就寝前などに適度な量を摂取することがいいのです。
また、スポーツ選手がよくのんでいるように、運動後の摂取も疲労回復にいいようです。
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